桃栗３年、柿８年、びわは早くて１３年。
皮をむいて実をほおばると、ほんのりと香り、
甘みがします。
和名びわの語源は、実の形が楽器の琵琶に似て
いるから。
濃い緑色で大きくて長い楕円形の葉。
その陰に一口大のオレンジ色の実をつけます。
旬は５月から７月初旬。
又、びわの木は昔から薬用としても使用され、
民間療法としては乾燥させたびわの葉を煎じて
飲むびわ茶は免疫力を高めるとか？
効能に期待ですね。　　　　　渡辺　田鶴子