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秋刀魚（サンマ）2026.09.11
秋の味覚といえば秋刀魚です。
脂の乗り切った秋刀魚は、炭火で焼くのが最高。
煙の中から香ばしい香りが立ちのぼります。
漢字では「秋刀魚」と書きますが、銀色に光る姿形も
刀に似ていて秋に捕れる刀のような魚ということから
名づけられたといわれています。
秋、太平洋で捕...
白露（はくろ）2026.09.07
白露とは二十四節気のひとつ。
夜のうちに気温が下がり、空気中の水蒸気が冷や
されて水滴になった露が草木に降り、朝日に照ら
され白く輝く様子から名づけられたようです。
暑さのピークが過ぎ朝晩は凌ぎ易くなり、夏から
秋へのバトンをつなぐ節目にあたります。
残暑は厳しくても「白露」という言葉に...
台風って何？2026.08.28
強い風と大量の雨を降らせるのが台風です。
熱帯気圧と呼ばれて、風が大きく渦を巻いている状態を
示します。熱帯の海では太陽の照射が強いため、海水の
温度が上昇、それにより大量の水蒸気が発生して空ヘと
上がっていきます。それが大きな雲を作り、台風の素に
変わっていきます。水...
処暑2026.08.24
昼間は未だ残暑の厳しい日もありますが、朝夕の
風に爽やかさを感じるようになる頃。
夏の蒸し暑い空気に慣れているせいか、吹く風の
少しの変化も心地よく感じられるようです。
夜になるとマツムシやスズムシなど秋の虫の声が
聞こえてくるようになりますので、鳴き声の変化
する様子も楽しんでみては？...
セミの音？セミの声？2026.08.18
ご存知の通り、セミは夏の風物詩です。
でも、海外では虫の音は雑音にしか感じないとか
言われるそうですが、セミは単なるうるさい虫で
はありません。
何年もかけて地中で成長し、たった数週間の為に
地上に出てくる忍耐強さと生命力に溢れる存在で
す。
セミの鳴き声は、私たちに季節の移ろいを知ら...
昼夜のリズムに従って暮らす2026.08.10
昼間、活動するための交感神経と、夜間、休息を
するための副交感神経。
２つの自律神経のリズムは昼夜の規則正しい生活
を支えるリズムそのものです。ですから、昼夜の
リズムに沿って暮らすことは、心身の健康を保つ
ための大原則。
その生活リズムが乱れると、夜になっても活...
かき氷2026.08.04
日本の夏の風物詩「かき氷」
発祥は、紀元前の古代ギリシャ時代とされていま
すが、日本での氷の歴史は、奈良時代に氷室
（冬にできた氷や雪を、夏まで保管する貯蔵庫）
が作られたのが始まりのようです。
かき氷の原型は平安時代に貴重な氷を小刀で削り、
上に「あまづら」という甘味料をかけたもので、...
釣りしのぶ2026.07.27
釣りしのぶは、竹や針金を芯にして山苔を巻き、
その上にシノブの根茎を巻き付けて様々な形に
仕立てたもの。
シノブは山地の樹木や岩肌に着生し育つシダで、
強健で乾燥に強く、水が無くても「耐え忍ぶ」
ことからこの名が付き、縁起良く「釣りしのぶ」
と書くようになりました...
大暑2026.07.23
梅雨が明け、一年で最も暑さが厳しくなる時期。
花火大会やお祭りなども開催される頃です。
暑さ対策にクーラーは欠かせませんが、打ち水や
風鈴、よしず等など昔ながらの知恵を取り入れて
この酷暑を乗り切りましょう！...
蓮の花2026.07.17
夏、夜が明ける頃から鮮やかなピンクや白色の花が
ゆっくりと開き幻想的な美しさを見せる蓮。
夜露が水玉になって、葉の上をころころと転がり、
朝日に煌めくのも清々しい光景です。
その優美で清らかな蓮は、天上の花にたとえられて
います。
仏教では「蓮は泥より出でて泥に染...
ほおずき市2026.07.09
７月９日・１０日に浅草寺で開かれるほおずき市は、
江戸時代から続く東京の夏の風物詩です。
特に１０日は、一生分（四万六千日）の功徳が得ら
れるとされる特別な縁日です。
境内に１００件以上の露店が並び、浴衣姿の人々が
行き交う光景はまさに夏らしい風景。
ほおずきには薬効があるとされ、この縁...
カビ対策2026.07.03
梅雨期に頭を悩ますカビ対策。
カビは一定の条件が揃うと、どこにでも繁殖します。
浴室壁・天井の隅・家具の裏側・押入などに多く発生し、
アレルギーの原因にもなりますので部屋の換気と掃除を
こまめに行い、カビの発生を防ぎましょう。
◆浴室の換気と除湿
最も...