昔から「柿が色づくと医者が青くなる」と言われるほど

栄養豊富な柿。

艶やかなその色はまさに秋の色です。

柿は、ビタミンＣを多く含み、風邪の予防にひと役買い

ます。

また、二日酔いにいいとも言われますが、渋みのもとの

タンニンがアルコールを分解してくれるおかげ。

これから１１月が旬とされていますが、いくら美味しい

からと言ってあまりたくさん食べすぎると冷えてお腹を

こわしますのでご注意を！

柿、大好きです。　　　　　　　　　渡辺　田鶴子