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”夏バテ”大丈夫?2011.08.02

  皆さん、夏バテしていませんか?
・暑さで食欲が落ち、きちんと食事をしない為
 十分な栄養が摂れない。
・大量に汗をかくので、水分の補給は大事だが、
 かといって水分を取り過ぎると胃液が薄まり、
 栄養素の消化・吸収が悪くなってしまう。
・糖分が多く含まれる清涼飲料水等の飲み過ぎで
 血糖値が高くなり、食欲が落ちる。
その結果、体力が消耗し、
「だるい・疲れやすい・食欲不振」といった
夏バテ状態に陥ってしまいます。
先ずは、体力作りの基本である食事から、
速やかな疲労回復を目指しましょう!
 対策1:生活のリズムを整え、1日3食を
     心掛ける。
 対策2:栄養バランスの良い食事。
 対策3:ビタミンB1が不足すると、だるさや
     疲労感につながる為、豚肉・レバー・
     うなぎ・大豆等 ビタミンB1を多く
     含む食品を摂取。
 対策4:体を作る重要な主成分である
     たんぱく質を多く含む肉・魚・卵・
     大豆製品や、牛乳などの乳製品を偏ら
     ないよう毎食1品摂るよう心掛ける。
 対策5:レモン等の柑橘類、お酢や梅干しに含
     まれるクエン酸は、疲労回復を早め、
     唾液や消化液の分泌を促しますので、
     料理に活用する。
 対策6:カレー粉・唐辛子・ワサビや生姜等の
     香辛料は、胃液の分泌を促し、食欲を
     増進させます。
      でも、胃腸が弱っている時は注意が
      必要です。
少しはお役に立ちましたでしょうか?
  暑い夏を元気に乗り切りましょう!!
    偉そうなことは言えません。
    早くも夏バテ気味・・・渡辺 田鶴子

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