スタッフブログ ブログ一覧

追悼2026.03.11

追悼
3月11日、東日本大震災の発生から15年を迎え ます。 あの日、私達は今までに経験したことのない自然の 猛威に直面しました。 被災地の方にとって、あれから時間は止まったまま であり、心の傷が癒えたわけではありません。 が、私達はあの日何を知り、何を学び、何を考えた のでしょうか? も...

女性を称える「ミモザの日」2026.03.06

女性を称える「ミモザの日」
3月8日は国際女性デー。 女性の権利向上や社会参加を促進する日として、 1975年に国連が制定しました。 世界中で多くの催しが行われますが、なかでも 有名なのがイタリア。 この日、男性から女性に感謝の気持ちを込めて ミモザの花を贈る習慣が定着し、感謝、幸福、 愛の象徴であり、この時期に...

ひな祭り2026.03.03

ひな祭り
3月3日は、ひな祭りです。 子供が3歳まで生きられる確率が低かった明治 後期の頃に始まったとされる、厄払いの行事が、 子供の健康と成長を祈る行事となったのは自然 の流れかもしれません。 5月5日の男の子の「端午の節句」にあわせて 3月3日は女の子の「桃の節句」として定着し たようです。...

ふきのとう2026.02.17

ふきのとう
春が始まって、降る雪が雨へと変わり、眠っていた 動物たちが地上に這い出してくるこの時期は、春の 兆しがだんだんと実感できます。 この頃に旬を迎える食材の代表が「ふきのとう」 ふきのとうは、独特のほろ苦さと鼻に抜ける香りが 特徴の山菜です。 このほろ苦さが苦手という方もいますが、天ぷら...

水仙2026.02.04

水仙
水仙は、その凛とした立ち姿から「雪中花」とも 呼ばれ、春の訪れを最も早く知らせる使者として 愛されています。 水仙は、冬の冷たい空気の中で最初の一歩を踏み 出すような勇気と希望を感じさせてくれる花です。 その清楚なたたずまいや上品な香りは、古来より 人々を魅了しています。 水仙の学...

一陽来復2026.02.02

一陽来復
一陽来復とは、冬が去り、春が来ること。 悪いことが長く続いたあとで、ようやく良い方に 向かうこと。 早稲田の穴八幡宮では、これにちなんだお守りが 例年12月の冬至~2月の節分までの期間限定で 配布されます。 これは、江戸時代から授与された独特のもので、 金銀融通のお守りとして有名で、今...

鮟鱇(あんこう)2026.01.30

鮟鱇(あんこう)
海底深くに生息する魚。 偏平な体に大きな頭と口。鮟鱇(あんこう)を食べる のは日本だけとも言われています。 少々グロテスクな姿なので、最初に食べた人は凄い! ですね。 鮟鱇は骨が固く、身が柔らかくヌルヌルしているので 「吊るし切り」という方法でさばきます。 金具にあごを引っかけて大きな...

だるまさんに願いを込めて2026.01.22

だるまさんに願いを込めて
年が改まりましたので、今年も、西新井大師で新しい だるまを購入しました。 赤いだるまは、江戸時代から「魔除け」効果があると されていましたが、徐々に変化して、今は「願い事を 叶えてくれる置物」として飾られているようです。 横に並んだディズニーランドの干支だるまと一緒に、...

藪入り2026.01.15

藪入り
薮入り(やぶいり)は、かつての奉公人の休日。 かつて商家などに住み込んで奉公していた丁稚や 女中などの奉公人が、主家から休暇をもらい実家 へ帰ることのできた日。 「宿入り」「宿下がり」「宿降り」ともいいお盆の 休暇(7月16日)は、後(のち)の薮入り...

新年のご挨拶2026.01.05

新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。 皆様お揃いで良いお年をお迎えのことと思います。 旧年中は、大変お世話になり有難うございました。 あらためて感謝申し上げます。 何かと騒々しい世の中ですが、先ずは健康第一に 穏やかな日々を過ごせればと思います。 皆様のお幸せを祈...